Zutaten für eine 26 cm Springform:

• 600ml Sahne
• 100g Vollmilch- und 100g Zartbitterkuvertüre
• 3 Pck. Sahnesteif

Zubereitung:

• Sahne in einen Topf geben und die Kuvertüre schmelzen - wichtig: die Sahne darf nicht kochen
• über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen und nächsten Tag mit dem Sahnesteif steif schlagen

Anstatt der Kuvertüre kann auch Nougat verwendet werden.

Viel Spaß beim nachbacken. Bei Fragen meldet euch gerne :o)