Haselnusstorte

Zutaten für eine 24cm Springform:

 

  • 125g zimmerwarme Butter
  • 150g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier, Größe M
  • 200g Mehl
  • 1Pck Backpulver
  • 125g gemahlene Haselnüsse
  • 125ml Milch
  • 1 Pck. Vanillepudding
  • 500ml Milch
  • 75g Zucker
  • 250g zimmerwarme Butter
  • 50g Nussnougatcreme
  • 2 EL Haselnussaroma

Zubereitung:

  • Backofen auf 180° C Ober- und Unterhitze vorheizen
  • Butter zusammen mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig aufschlagen
  • Eier nacheinander dazu geben
  • Mehl mit Backpulver und gemahlenen Haselnüssen vermischen und unterheben
  • zum Schluss die Milch dazu geben
  • Teig in eine Springform füllen und ca. 50-60 min backen
  • Boden vollständig auskühlen lassen
  • für die Füllung Pudding nach Packungsanleitung zubereiten und vollständig auskühlen lassen
  • Butter aufschlagen und Pudding nach und nach unterrühren
  • Nuss-Nougatcreme und Haselnussaroma dazu geben
  • Böden 2 mal durchschneiden und mit der Haselnussbuttercreme füllen
  • nach belieben verzieren und dekorieren

Viel Spaß beim nachbacken :o)

Bei Fragen meldet euch gerne...

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